“在这呢！”林有国哈哈一笑，转到油桶灶的后面，伸手拿出了烤地瓜。
不过他手上的烤地瓜已经变得有些焦黑，隐隐散发出一股焦味。
“这个......剥开后里面的能吃，最香了。”林有国摸了摸后脑勺，脸上的皱纹抖了抖，把地瓜递给林小雪。
刚刚他也嫌弃拿着地瓜烤太累了，就直接放到油桶灶的后面贴着铁壁烤，谁知道火力还是太猛，地瓜烤焦了。
林小雪嘟着嘴巴接过地瓜，小心翼翼的剥开，吃了一口后又喜笑颜开的望着林有国。
看来味道还是不错的。
“伯伯您好，我叫杨媚，叫我小杨就可以。”一旁的杨媚落落大方的打了一个招呼。
她一眼看出来眼前的老人是林雷的爸爸，两个人简直就是一个模子刻出来的。
“你好你好，吃饭了吗？”林有国也热情的打了招呼，眼中全是淡然，一眼都没多看杨媚。
姜还是老的辣，社交礼仪拉满。
不过他心里产生了一些疑惑，撇了一眼正在烧火的林雷，脑子里多了些想法。
这么漂亮的姑娘来搞养殖？确定不是因为自己儿子才来的？不会是未来的新儿媳妇吧？
“在外面吃过了。”杨媚笑了笑。
正想着呢，烧火的林雷突然站了起来，一脸纠结，“卧槽，这么快！”
刚刚他想着杨媚也到了，万事俱备可以召唤鸭苗了，不料一使用卡片，系统立马提示，鸭苗明天早上到。
随后一通电话打了进来，是车子的司机，提醒林雷明天早上去村头接应他。
这系统工作效率也太高了，以后要防着点，不管做什么，都要准备好所有的东西，再兑换系统里的东西。
还好林雷早早就烧水了，不然哪里准备得够1000只雏鸭喝的凉白开。
“怎么了？”林有国白了一眼林雷。
三十岁的人了，还大呼小叫的，一点都不镇定。
“没什么，鸭苗明天早上到，今天烧水的活可不能停下来了，不然不够喝。”林雷又添了一把柴火进去吗，翻出一个香地瓜递给杨媚，“小杨你先去整理你的房间，扫把我放在厨房里。”
“好嘞。”杨媚一口答应下来，大大咧咧接过香地瓜，吹了吹后剥开。
瞬间香味四溢，冒着热气的地瓜如同蛋糕店里的绿豆饼，晶莹剔透。
吃起来的口感软软糯糯，入口即化。
吃完地瓜后，杨媚就回去收拾房间了。
林小雪也拿着一个烤地瓜，蹦蹦跳跳跟着杨媚去了。
见两个人走远，林有国悄咪咪的走到林雷旁边，点上一根甲天下后，眯着眼睛问道：“雷子，这个小杨是谁啊？”
“我从外面招的，以前也不认识。”林雷翻出来几个香地瓜，动手剥了一个。
“我不信，这么漂亮的姑娘能主动来我们这山旮旯搞养殖？你骗三岁小孩啊？”林有国冷哼一声，两个鼻子冒出一缕缕烟气。
“正巧遇见了呗，来这里试一下而已，又不知道她能做多久。万一过几天就跑了呢？”林雷懒得解释那么多，随口敷衍。
你跟一个一辈子务农的老人家说现在的年轻人向往田园牧歌的生活，恐怕大多数老人家不理解。
好好的办公室不坐，向往面朝黄土背朝天的生活？
林有国嗤笑一声，摇摇头拿着桶淋菜地去了，“哼，不说就说不说，你们年轻人自己管好自己就行，不要瞎搞。”
......
林雷见现在没有什么事情，索性骑着电动车回家准备晚上的食材。
前两天在网上看见做聚划算的活动，小龙虾29.9元一斤，他下单了4斤。
11月已经过了吃小龙虾的季节，现在这个价格能买到小龙虾，也算是运气好。
运气要是再好点，买到正在产卵的小龙虾，一肚子的虾黄，那可就香得要死了。
处理小龙虾的办法就是拿一把剪刀，剪掉小龙虾的脚，留下钳子，再把小龙虾的头盖骨直接剪掉，剔除里面又黑又腥的胃，随后再找到小龙虾尾部中间的两块尾鳍，用力的拔下来，虾线也会随着小龙虾的尾鳍一起被拔出来。
林雷拔了几只，决定虾线不拔了，很可能会影响口感。
之前好几次煮出来的小龙虾肉全部散掉，一点都不Q弹，林雷怀疑是虾线拔掉了以及火力不够大的缘故。
虾肉Q弹的原理是活着的虾直接下油锅，高温引起虾肉收缩，肉质自然会变得Q弹。
而拔掉虾线可能会引起小龙虾死得透透的，高温下锅肉也不会收缩了。
处理完小龙虾之后，林雷又带上一些佐料，拿到养殖场，准备用大铁锅炒菜。
柴火加铁锅炒出来的菜，色香味都会上一个档次，只有吃过大铁锅炒出来的菜，才能理解那种味道。
“小雪，吃地瓜吃饱了吗？”林雷将已经烧开的水倒进塑料桶里，又洗了洗锅，看向正走过来的杨媚和林小雪。
“吃饱了，爸爸，今天晚上吃什么？”林小雪跑到火边，看着空空的锅问道。
“今天做你最喜欢吃的小龙虾，你就等着吃吧！”林雷敲了敲铁锅，发出一阵铛铛铛的声音。
“啊！爸爸快点做，好几个月没有吃了！”林小雪回过头来望向杨媚，又说：“姐姐，我爸爸做小龙虾可好吃了。”
说完她脸上露出大人般炫耀的表情，得意的点了点头。
“谢谢小雪，姐姐以后也做菜给你吃，你喜欢吃什么我就做什么。”杨媚笑了笑，摸了摸林小雪的脸蛋，发现林小雪的脸蛋有些干燥之后，又从兜里拿出一瓶盈润乳，挤出来一点就擦到林小雪脸上。
“小雪脸都干了，可要好好保护啊。”她看了一眼林雷，小心翼翼帮林小雪涂抹均匀。
林小雪也仰头闭眼，笑嘻嘻的，“谢谢姐姐！”
“这......男人嘛，带小孩哪里还顾得了这个。”林雷心不在焉的说道。
他倒了足够的油进锅里，又撒了一撮盐巴下去。
热油加盐，炒出来的菜更好吃，这个林雷也不知道什么原理，只知道这样做确实会提升菜品的口感。
直到锅里的油冒出一丝丝青烟，林雷将混有姜片的小龙虾拿过来，一把倒了进去。
“咝！”
一个个青色的小龙虾瞬间变成红色，偶尔跳动几下随后没了动静。
这一步热油必须够热，才能瞬间将小龙虾的肉收紧，从而得到Q弹的口感。
一股小龙虾特有的香气飘了出来，不过还夹杂着一股土腥气，这股土腥气需要后面用酒和佐料才能处理掉。
林雷仔细闻了闻香气，发现香气中夹着的土腥气没有多重，放下心来。
土腥气没有多重，说明小龙虾处理得干净。
一旁老老实实坐着的林小雪和杨媚，同时发出声音。
“好香啊！”
“爸爸，可以吃了吗？”
“别急，半个小时以后保证你们能吃到。”
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